典型的食譜放屁，陸地Sempah，黃色Sempah鯖魚等。
由於主要的曼卡群島省由海洋地區組成，因此社區食品的主要特徵與現有種植園外，還與海鮮產品或加工海洋產品有關。這種食物是；各種保存完好的海鮮食品，例如乾魷魚，乾魚，海蠕蟲或乾wak，乾蝦，蝸牛 - 釘，海參，鯊魚鰭，魯西普，凱卡洛克，佩卡斯姆。然後，包括Keletek，Kemin，Kericu，Crackers，Environmental Sauce，Shrimp Paste，Brain，Empek -empek，Lakso，Lakso，Bergo，Bergo和Pantians等加工海洋產品的各種食物。除了以海鮮為特徵的典型食物外，還有各種類型的傳統釘子，例如Martabak Bangka或Hok Lo Pan，Rintak Sago，Rintak Sago，Gandus，Rangai Cakes，Talam Cakes，Talam Cakes，Bugis Cakes，Jongkong Cakes，Jongkong Cakes和典型的Dodol Cakes，稱為Cempedak或Durian Lempok。然後，還以苦蜂蜜和來自曼卡島森林蜜蜂的原始甜蜜蜂蜜的形式以其自身的口味和特性，非常適合健康。
著名的傳統專業是
1。黃色香料。這種香料是一種典型的食物，成為家庭和社區的主要食物，也是傳統和宗教儀式的食物。在稱為Sepintu Sedulang的Pangkalpinang社區的傳統中，通常在完成工作或大型慶祝活動之前，或者一起工作後，所有的事情都是一起完成的，黃色香料是共同烹飪並一起食用的主要配菜。
2。 beta / kepek。通常，稱為脆性/kretek的小吃是用鯖魚魚製成的。做零食或另一個進食朋友真是太好了。從曼卡返回時，通常用作紀念品。
3。甜蜜的馬塔巴克·曼加。
如果裝滿了奶酪，巧克力，芝麻...美味的吉爾，哈哈..甜蜜的瑪塔巴克曼卡用麵粉製成（是的，是什麼？-___--”）
4. sambal binjai ..
你知道嗎 ？ ？ ？這是我的最愛...是最好的...郵票5星。
Binjai水果的味道有點棕色，隔離等。但是，如果您加入了Belacan又名蝦醬...是無與倫比的Sambal Binjai。 ＃好吧，這太多了＃
5。 BrainBangka Brains。
*所以流口水*這些大腦通常是在曼尼亞貝利通的Belinyu地區著名的。由鯖魚魚製成，然後使用Sambal Tauco吃飯。
6。典型的曼卡林塔克蛋糕
形狀就像一朵花一樣，然後味道甜。由麵粉，西馬麵粉，雞蛋，椰子，棕櫚糖，砂糖製成...
＃。重新ambanka yellow sempah
（ Resep Masakan khas Bangka ，土地香料，黃色和鯖魚黃色香料，Kedondong香料，雞肉黃色香料，肉種香料，鯖魚黃色香料，Cukut Spices食譜）
＃。重姆曼卡典型蛋糕
（Jongkong蛋糕食譜，Getas/Kemplang，Lapis Legit Bangka（Thaipan），Bangka Ring Cake）
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