Sous-Vide Cookingバスで作業するためのSous-Videアプリ。
Sous-Vide Cooking BathとSous-Vide Thermal Circulatorで安全に作業するための多言語Sous-Videアプリ。
「情報」という見出しの下にある重要な基本データと、マインツのマックスプランク研究所のトーマスA.ビルギス博士による一流の貢献とともに、スーヴィデクッキングの原則の印象的な説明を提供します。
肉、鶏肉の魚、野菜を調理しているかどうかにかかわらず、数回クリックすると、ほぼすべての種類の食べ物に必要な調理温度と時間が見つかります。調理温度と時間は、トップシェフによる無数の試験で計算されており、常にさらに更新および拡張されています。
- この最新のアプリは、°Cから°Fから°F、およびmmからインチに転置できます。
-Sous-Vide Cookingに関する採用情報
- 牛肉、子牛、豚肉、子羊、ゲーム、鶏肉、魚、貝と甲殻類、野菜、果物の調理のための温度と段階。
-Multilingual：アプリは、ドイツ語、英語、フランス語、またはイタリア語でいつでも表示できます。
- この最新のアプリは、°Cから°Fから°F、およびmmからインチに転置できます。
このアプリは、Sous-Vide料理のための不可欠な援助です。
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